Título: Lo que cada cual come Clasificación: Paremias Localidad: Alcanadre Informante: Juan Mariano Gil Ochagavía (24-6-1942) Recopiladores: Javier Asensio García y Helena Ortiz Viana Lugar y fecha de recogida: Alcanadre, 19 de noviembre de 2018

 
La venta de Rufino de Alcanadre, hoy arruinada al pie de la carretera nacional 232, era un lugar de encuentro de hombres y mujeres de la comarca y de todos los viandantes que circulaban por esa vía. Lugar muy propicio para que rodasen dichos y más dichos sobre la comida y los viajeros.

Almorzar con los cortadores,
comer con los curas
y cenar con los carreteros.