San José iba de caza      por los montes que solía
los galgos se le cansaban      la caza no aparecía.
Se encontró un hombre malo,      malo de mala encolía.
Le dijo si había Dios,      le dijo que Dios no había.
–¡Hombre, está usted equivocado,      hay Dios y Santa María!–.
Domingo por la mañana      la muerte a su casa iba.
–Detente, muerte rabiosa,      detente siquiera un día.
–No me puedo detener      que Dios del cielo me envía–.
Ya salen los cuatro diablos      a darle la bienvenida.
–Siéntese usted, señor,      siéntese en esta silla
para comer le daremos      una culebra cocida
un plato de solimán      y una taza de estricnina
y si a usted le parece poco      la cama está prevenida
con agujas y cuchillos      todas las puntas p’arriba–.

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• Javier Asensio García, Romancero general de La Rioja, Piedra de Rayo, Logroño, 2008.