Al olivo, al olivo,
al olivo subí,
por cortar una rama
del olivo caí,
del olivo caí,
¿quién me levantará?,
esa gachí morena
que la mano me da,
que la mano me da,
que la mano me dio,
esa gachí morena
es la que quiero yo.

Segunda versión de esta canción a ritmo de vals conocidísima en La Rioja y en el norte de España.